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Süßkartoffel-Curry mit Bohnen und Zitronen-Joghurt

Süßkartoffel-Curry mit Bohnen und Zitronen-Joghurt

von Lena Merz | Okt 11, 2016 | Rezepte, Vegetarisch | 2 Kommentare

Ich lese tagtäglich die Titel von vielen, vielen Gerichten. Ob in Kochbüchern, im Internet oder in Kochzeitschriften. Und meist entscheide ich innerhalb von Sekunden, ob ich Lust auf das Gericht habe und ob ich mir vorstellen kann, dass es mir schmeckt. Viele Gerichte...
Pasta mit Bohnen und Basilikum-Pesto oder warum Nachbarn manchmal doch nicht so schlimm sind

Pasta mit Bohnen und Basilikum-Pesto oder warum Nachbarn manchmal doch nicht so schlimm sind

von Lena Merz | Sep 26, 2016 | Beliebteste Rezepte, Rezepte, Vegetarisch | 3 Kommentare

Ich habe ja letztens schon von meiner (nichtkochenkönnenden) Nachbarin erzählt. Aber das Schlimme an schlimmen Nachbarn ist ja, dass sie manchmal auch ganz nett sind und einen mit Blumen- und Kräutergeschenken überhäufen. Dann muss man sie für kurze Zeit wieder nett...
Low Carb Zucchini-Pizzen oder Schluss mit der Zucchinischwemme

Low Carb Zucchini-Pizzen oder Schluss mit der Zucchinischwemme

von Lena Merz | Aug 19, 2016 | Low Carb, Rezepte, Vegetarisch | 3 Kommentare

„Jetzt macht sie auch noch den Trend mit“, wird bestimmt der ein oder andere von euch angesichts meines Titels denken. Aber keine Sorge, ich mutiere nicht zum low carb Blog, ich werde immer im Team #highcarb #highfive sein. Doch manchmal, ganz unbewusst, entwickelt...
Flammkuchen selbst machen – mit Spinat und Mandelblättchen (vegetarisch)

Flammkuchen selbst machen – mit Spinat und Mandelblättchen (vegetarisch)

von Lena Merz | Mai 9, 2015 | Rezepte, Vegetarisch | 2 Kommentare

Flammkuchen geht immer, besonders, wenn man die Zutaten teilweise im eigenen Garten ernten kann. Sonne, Wind, warme Luft, Mücken und Staub, das alles weht uns um die Nase, wann immer wir uns in unserem Garten aufhalten. Ja, es ist nur eine 40 qm große Parzelle, aber...
Hefewaffeln mit Nussmus oder mein liebstes Sonntags-Frühstück

Hefewaffeln mit Nussmus oder mein liebstes Sonntags-Frühstück

von Lena Merz | Nov 22, 2014 | Frühstück, Rezepte, Vegetarisch | 1 Kommentar

Wenn es nach mir gehen würde, gäbe es zu jedem Sonntagsfrühstück Waffeln, Pancakes oder Rostige Ritter. Und zwar in dieser Reihenfolge. Anneliese ist jedoch kein so großer Fan von Süßem und ich muss ihn richtiggehend überreden, keine Brötchen beim Bäcker zu holen. Wir...
Erntezeit auf lenasfoodforfriends oder Bircher Müsli für Esther

Erntezeit auf lenasfoodforfriends oder Bircher Müsli für Esther

von Lena Merz | Sep 11, 2014 | Frühstück, Rezepte, Vegetarisch | 1 Kommentar

Schon seit ich denken kann, bin ich Müsli-Fan. Als Kind aß ich mit Vorliebe Schokopops und Smack‘s mit Milch. Mein Bruder aß Smack‘s mit Apfelsaft. Durch den Einfluss der besten Grundschulfreundinnen (einem Schwesternpaar, dem ich überall hin folgte) kamen dann ab und...
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Lena Merz - einfach gut essen - Meal Prep Ideen und Rezepte

Ich bin Lena, 31, und begeistert vom Thema Meal Prep. Im Jahr 2018 ist mein erstes Buch zum Thema Lunchprep erschienen und seitdem gibt es kein Halten mehr. Ich stehe in der Küche und experimentiere und entwickle Rezepte, die dir das Leben vereinfachen und lecker machen sollen. Ich zeige dir auf meiner Seite, wie du Meal Prep betreiben kannst.

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