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Lunch Prep für 6 Tage – mit Spätzle, Pesto und Wirsingcremesuppe

Lunch Prep für 6 Tage – mit Spätzle, Pesto und Wirsingcremesuppe

von Lena Merz | Jan 7, 2019 | Beliebteste Rezepte, Meal Prep | 7 Kommentare

Es ist die zweite Januarwoche und ich bin wieder voll drin im Meal preppen. Nächste Woche arbeite ich jeden Tag außer Haus und ich habe das Wochenende genutzt, um mir direkt Wochenpläne für 2 Wochen zu erstellen und somit auch nur zweimal einkaufen gehen zu müssen....
Meal Prep im Winter – Rotkohl-Rezepte für 3 Tage Vorkochen

Meal Prep im Winter – Rotkohl-Rezepte für 3 Tage Vorkochen

von Lena Merz | Dez 18, 2018 | Beliebteste Rezepte, Meal Prep, Vegetarisch | 7 Kommentare

Ich bin ein absoluter Anhänger von saisonalem Gemüse und koche deshalb jetzt im Winter auch bevorzugt mit Gemüse, das frisch vom Feld kommt. Dazu gehören unzählige Kohlsorten – Rotkohl ist mir die liebste. Meal Prep im Winter muss aber trotz eines begrenzten Angebotes...
Black Futsu Kürbis Rezepte: Kürbis-Curry mit Linsen und Avocadocreme oder warum ich Optimistin bin

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von Lena Merz | Dez 14, 2017 | Rezepte, Beliebteste Rezepte, Vegan | 3 Kommentare

Im Mai fuhren Anneliese und ich in Urlaub an den Gardasee. Wir wollten dort eine Woche lang Klettersteige gehen, wandern und am winzigen Pool des Bed & Breakfast lesen und ausruhen. Ich packte Sandalen ein, kurze Röcke und kurze Wanderhosen. Auf dem Weg dorthin im...
Zucchinisuppe mit Kokosmilch und Limette

Zucchinisuppe mit Kokosmilch und Limette

von Lena Merz | Aug 21, 2017 | Beliebteste Rezepte, Vegan, Vegetarisch | 0 Kommentare

Ich würde ja wetten, dass es kaum etwas gibt, über das im Sommer so viele Rezepte erscheinen, wie über Zucchini. Sie ist zusammen mit Tomaten das Sommergemüse schlechthin und ich kann es euch nicht übel nehmen, wenn ihr jetzt genervt aufstöhnt und denkt, „…...
Bunte Buddha Bowl oder Tschüss Winterschlaf, Hallo Frühling

Bunte Buddha Bowl oder Tschüss Winterschlaf, Hallo Frühling

von Lena Merz | Apr 13, 2017 | Beliebteste Rezepte, Vegetarisch | 6 Kommentare

Endlich ist er wieder da, ich hab ihn so sehr vermisst. Der Frühling hebt meine Laune und die Lust euch hier wieder etwas zu erzählen. Die letzten Wochen, bevor es die Sonne geschafft hat meine Laune zu heben, waren mit Arbeit vollgepackt. Mit festangestellter Arbeit...
Rote-Bete-Hamburger mit selbst gemachtem Ketchup oder Tschüss Saisongarten, es war wieder schön mit dir!

Rote-Bete-Hamburger mit selbst gemachtem Ketchup oder Tschüss Saisongarten, es war wieder schön mit dir!

von Lena Merz | Nov 9, 2016 | Beliebteste Rezepte, Rezepte, Vegetarisch | 1 Kommentar

Dieses Rezept und die dazugehörigen Fotos liegen schon seit über einem Jahr auf meiner Festplatte. Seitdem hab ich die Rote-Bete-Hamburger schon ein Dutzend Mal für mich und Freunde gemacht, aber irgendwie erschien mir nie der richtige Zeitpunkt, das Rezept zu posten....
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Lena Merz - einfach gut essen - Meal Prep Ideen und Rezepte

Ich bin Lena, 31, und begeistert vom Thema Meal Prep. Im Jahr 2018 ist mein erstes Buch zum Thema Lunchprep erschienen und seitdem gibt es kein Halten mehr. Ich stehe in der Küche und experimentiere und entwickle Rezepte, die dir das Leben vereinfachen und lecker machen sollen. Ich zeige dir auf meiner Seite, wie du Meal Prep betreiben kannst.

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