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Meal Prep vegetarisch – mein allererster Spinat als Auflauf und Salat

Meal Prep vegetarisch – mein allererster Spinat als Auflauf und Salat

von Lena Merz | Aug 1, 2019 | Meal Prep | 0 Kommentare

Ich sag es euch, an Spinatanbau im Garten bin ich bisher gescheitert. Dabei liebe ich Spinat – Babyspinat, Rahmspinat, Blattspinat. Ich bin großer Fan und finde er lässt sich grandios in der vegetarische Küche und insbesondere auch für Meal Prep einsetzen. Er kann...
Endlich Rezepte aus dem Saisongarten – Food Prep mit Kohlrabi

Endlich Rezepte aus dem Saisongarten – Food Prep mit Kohlrabi

von Lena Merz | Jun 27, 2019 | Meal Prep | 0 Kommentare

Du kannst dir gar nicht vorstellen, wie froh ich bin, endlich wieder Gemüse aus meinem Saisongarten ernten zu dürfen. Während die Aussaat der meisten Gemüsesorten und das Pflanzen der vorgezogenen Kürbisse, Zucchini und Tomaten schon Anfang Mai erfolgt, geht es...
[Anzeige] Veganes Pesto selber machen – 3 Rezepte mit Bierhefe Flocken von sanotact

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von Lena Merz | Jun 3, 2019 | Meal Prep | 6 Kommentare

Es gibt ja so viele Rezepte, von denen gesagt wird, dass sie vegan nicht funktionieren: Pizza, Risotto, Hamburger und eben auch Pesto. Ich finde, es funktioniert hervorragend und will dir heute zeigen, wie leicht man veganes Pesto selber machen kann. Dazu stelle ich...
[Anzeige] Unterwegs gesund essen und trinken – mit Rheinfels Quelle und leckeren Rezepten

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von Lena Merz | Mai 8, 2019 | Meal Prep | 2 Kommentare

Ich habe dir in meinem letzten Beitrag schon verraten, wie schwer ich es finde, unterwegs gesund zu essen und zu trinken und das da nur gute Vorbereitung und ein paar Geheimtipps helfen. Heute möchte ich gerne über meine Routine schreiben, wie ich Tage unterwegs und...
Meal Prep Kochkurs – bist du am 14. Mai dabei?

Meal Prep Kochkurs – bist du am 14. Mai dabei?

von Lena Merz | Mai 8, 2019 | Meal Prep, Allgemein | 2 Kommentare

Am 14. Mai findet in Kelkheim mein erster Meal Prep Kochkurs statt. Zusammen mit meiner ehemaligen Arbeitskollegin Astrid, die Ernährungsberaterin ist und sehr gut kochen kann, verbringen wir einen schönen Abend rund um das Thema Meal Prep. Wir möchten euch zeigen,...
Sind Bärlauch Rezepte Meal Prep geeignet? – Ich sage: Ja klar!

Sind Bärlauch Rezepte Meal Prep geeignet? – Ich sage: Ja klar!

von Lena Merz | Apr 11, 2019 | Meal Prep | 1 Kommentar

Ich liiiiiiiebe Bärlauch – und jedes Jahr freue ich mich auf die Zeit zwischen Mitte März und Mitte April, wenn ich viele neue Bärlauch Rezepte ausprobieren kann. Ich hab nämlich hier in der Nähe einen geheimen Sammelplatz und so sehr viel Nachschub, wann immer ich...
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Lena Merz - einfach gut essen - Meal Prep Ideen und Rezepte

Ich bin Lena, 31, und begeistert vom Thema Meal Prep. Im Jahr 2018 ist mein erstes Buch zum Thema Lunchprep erschienen und seitdem gibt es kein Halten mehr. Ich stehe in der Küche und experimentiere und entwickle Rezepte, die dir das Leben vereinfachen und lecker machen sollen. Ich zeige dir auf meiner Seite, wie du Meal Prep betreiben kannst.

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