Endlich ist es warm genug, dass ich mit dem Fahrrad ins Büro, zu Terminen und zum Zug fahren kann. Ich liebe es, wenn Schal & Mütze endlich der Vergangenheit angehören und ich wieder flexibel unterwegs sein kann. Mit dabei ist immer mein selbstgekochtes...
Leider, ja man muss es betrauern, ist die Bärlauch Saison langsam zu Ende. Sie geht nur kurz, von Mitte März bis Mitte Mai – danach hat der Bärlauch zu viele Blüten und es ist ihm zu warm zum Wachsen. Ich möchte mich mit diesem Bärlauch Rezept gebührend verabschieden...
Am 14. Mai findet in Kelkheim mein erster Meal Prep Kochkurs statt. Zusammen mit meiner ehemaligen Arbeitskollegin Astrid, die Ernährungsberaterin ist und sehr gut kochen kann, verbringen wir einen schönen Abend rund um das Thema Meal Prep. Wir möchten euch zeigen,...
Heute bin ich mal ganz ehrlich, auch ich schaffe kein so perfekt organisiertes, durchgekochtes und durchgeplantes Leben, wie es vielleicht den Eindruck macht. Auch wenn ich gerne und gut Meal preppe und eigentlich immer einige vorgekochte Gerichte habe, gibt es Tage,...
Bis vor einem Jahr habe ich hier in Darmstadt regelmäßig vegane Kochkurse veranstaltet. Das Schöne daran war, das man viele neue Ideen rund um das vegane Leben kennenlernen konnte. Aber eben auch viel Kurioses. Manches Mal bin ich nach Hause gegangen und habe mich nur...
Ich bin gar kein Freund davon, sich für das neue Jahr gute Vorsätze zu machen. Ich denke man kann jederzeit und immer in seinem Leben etwas ändern – weniger Zucker essen, mehr Sport machen, nachhaltiger sein, aufhören zu rauchen, dazu braucht es keinen Jahresbeginn....
Ich bin Lena, 31, und begeistert vom Thema Meal Prep. Im Jahr 2018 ist mein erstes Buch zum Thema Lunchprep erschienen und seitdem gibt es kein Halten mehr. Ich stehe in der Küche und experimentiere und entwickle Rezepte, die dir das Leben vereinfachen und lecker machen sollen. Ich zeige dir auf meiner Seite, wie du Meal Prep betreiben kannst.
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