Mit vier Jahren konnte ich ein ganzes Vogelbuch auswendig und jeden Vogel, jede Ente und jede Gans mit Namen benennen. (Heute erkenne ich gerade so eine Schwalbe) Mit 14 habe ich meine Nächte mit Harry Potter durchgemacht und Buch-Rezensionen für die Frankfurter...
Hiermit steht fest, ich werde keine gehackten, ganzen oder pürierten Tomaten mehr kaufen, um daraus eine leckere Soße für Nudeln zu kochen. Ich koche meine Tomatensauce nämlich ab jetzt aus frischen Tomaten komplett selbst ein. Auf Vorrat. Für den Sommer, Herbst,...
Jeder kennt es: Man kommt abends nach einem langen Arbeitstag nach Hause und hat Hunger. Riesigen Hunger, „ich will jetzt sofort essen“- Hunger, „alles in sich hineinstopfen“-Hunger, „keine Zeit mehr zu kochen“-Hunger. Dafür ist dieses schnelle...
Seit fast einem Jahr nun haben wir endlich eine Wohnung mit Balkon. Zwar ganz klein nur, aber doch groß genug für allerlei Kräuter, Tomaten, (männliche) Kürbisse, Rucola, Radieschen und Blumen. Natürlich steht auch der Grill auf dem Balkon, gehegt und gepflegt von...
Ja, richtig, es gibt kein Steak, kein Würstchen und auch keine Veggie-Zucchini vom Grill, sondern was Süßes. Der beste Sommer-Nachtisch, den man sich vorstellen kann. Und die Krönung eines jeden Grillmenüs. Dass wir (besser gesagt Anneliese) eingefleischte Grillfans...
Ich mag Beeren. Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren, Kirsch(beeren), Aprikosen(beeren) … Die Liste ist beliebig fortsetzbar, aber was ich sagen will, ist klar, Obst und besonders beeriges Obst haben es mir angetan. Jetzt im Sommer, wo der Garten meiner...
Ich bin Lena, 31, und begeistert vom Thema Meal Prep. Im Jahr 2018 ist mein erstes Buch zum Thema Lunchprep erschienen und seitdem gibt es kein Halten mehr. Ich stehe in der Küche und experimentiere und entwickle Rezepte, die dir das Leben vereinfachen und lecker machen sollen. Ich zeige dir auf meiner Seite, wie du Meal Prep betreiben kannst.
