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Frische Erbsen mit Salzbutter und Minze

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Portionen: 2 Personen
Gericht: Kleinigkeit
Ingredients Method

Zutaten
  

  • 500 g Erbsen in der Schote
  • Meersalz
  • 1 EL Butter
  • 1-2 Stängel Minze

Method
 

  1. Erbsen aus der Schote pulen. Und ja, das ist eine total meditative Arbeit, die sehr viel Spaß macht. Salzwasser zum Kochen bringen. Erbsen darin je nach Dicke 3-4 Minuten kochen. Abgießen, mit Butter, Salz und klein gehackter Minze servieren. Genießen!
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