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–+ servings

Bärlauch Saft

(man braucht einen Entsafter) (Den ich jedem empfehle, da er zu kleinem Preis zu haben ist und euch im Winter mit allem an Vitaminen versorgt, was euer Körper braucht)
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Portionen: 2 Personen
Gericht: Getränke
Ingredients Method

Zutaten
  

  • 3 Äpfel, Boskoop (gerne schrumplige aus dem Garten oder vom Bauern)
  • 2 große Karotten
  • 2 kleine Bete oder 1 große
  • 1 teelöffelgroßes Stück Ingwer

Method
 

  1. Gemüse und Obst gut waschen, nur die Rote Bete schälen. So zerkleinern, dass euer Entsafter gut damit zurechtkommt. Alles rasch entsaften und direkt genießen. Je länger der Saft steht, umso mehr Vitamine gehen verloren. Ab und zu umrühren, wenn sich etwas absetzt.
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