Lena Merz
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Gegrillte Avocado mit Tomatensalsa oder warum vegetarisch Grillen lecker ist

Gegrillte Avocado mit Tomatensalsa oder warum vegetarisch Grillen lecker ist

von Lena Merz | Jul 15, 2018 | Rezepte, Vegan, Vegetarisch | 0 Kommentare

In der Zeit, in der ich als Vegetarierin gelebt habe, habe ich genau zwei Fleisch-Sachen vermisst: Salami auf Pizza und Würstchen und Steaks beim Grillen. Die Salamipizza ist mehr eine Kindheitserinnerung und eben seit Jahren mein absoluter Favorit und mit...
Gegrillte Maiskolben mit Tomatenbutter oder wie die Mexikaner Maiskolben zubereiten

Gegrillte Maiskolben mit Tomatenbutter oder wie die Mexikaner Maiskolben zubereiten

von Lena Merz | Sep 20, 2017 | Allgemein | 0 Kommentare

Jedes Jahr gibt es im Garten etwas, worüber ich mich besonders freue. Im ersten Jahr waren das meine unglaublich zahlreichen Tomaten. Letztes Jahr hatte ich Glück mit einigen Auberginen und viel Paprika und dieses Mal scheint endlich der Mais sein Glück bei uns...
[Anzeige] Vegetarisch grillen mit der Vegithek von Edeka

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von Lena Merz | Mai 19, 2017 | Rezepte | 2 Kommentare

Dieser Beitrag enthält Werbung für vegetarisches Grillen. Dieser Beitrag enthält Werbung für schönes Grillwetter. Dieser Beitrag enthält Werbung für die Vegithek-Produkte von Edeka. Wir haben ja lange genug darauf gewartet, aber endlich ist gutes Wetter zum Grillen....
Spargelsandwich mit selbstgebackenem Ciabatta und pochiertem Ei oder was man als Foodblogger nicht alles tut

Spargelsandwich mit selbstgebackenem Ciabatta und pochiertem Ei oder was man als Foodblogger nicht alles tut

von Lena Merz | Mai 15, 2015 | Rezepte | 1 Kommentar

Das erste Ei ging in die Hose. Nicht, dass hier einer denkt, Foodblogger können alles. Nein, das erste pochierte Ei meiner Kochkarriere ging in die Hose. Nr. 2 und 3 haben dann aber ziemlich gut geklappt, wie ihr auf dem Foto sehen könnte. Ehrlich gesagt, habe ich sie...
Flammkuchen mit frisch geerntetem Spinat oder Neues aus dem Saisongarten

Flammkuchen mit frisch geerntetem Spinat oder Neues aus dem Saisongarten

von Lena Merz | Mai 9, 2015 | Rezepte | 2 Kommentare

Sonne, Wind, warme Luft, Mücken und Staub, das alles weht uns um die Nase, wann immer wir uns in unserem Garten aufhalten. Ja, es ist nur eine 40 qm große Parzelle, aber es ist Ruhe, Entschleunigung, die Hände in den Dreck stecken, auf Knien herumrobben und...
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Lena Merz - einfach gut essen - Meal Prep Ideen und Rezepte

Ich bin Lena, 31, und begeistert vom Thema Meal Prep. Im Jahr 2018 ist mein erstes Buch zum Thema Lunchprep erschienen und seitdem gibt es kein Halten mehr. Ich stehe in der Küche und experimentiere und entwickle Rezepte, die dir das Leben vereinfachen und lecker machen sollen. Ich zeige dir auf meiner Seite, wie du Meal Prep betreiben kannst.

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