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Projekt saisonal kochen: Pasta mit Rosenkohl und Möhren oder eine neue Folge #pastaforingeborg

Projekt saisonal kochen: Pasta mit Rosenkohl und Möhren oder eine neue Folge #pastaforingeborg

von Lena Merz | Mrz 2, 2018 | Rezepte, Vegetarisch | 1 Kommentar

Ich versuche ja, möglichst saisonal zu kaufen und zu kochen. Das gelingt mir im Sommer mit meiner Saisongartenparzelle ganz leicht, denn da habe ich eine riesige Auswahl an saisonalem Gemüse und Obst frisch vom Feld. Von November bis Mai ist das schon schwieriger,...
Pasta mit Zucchini, Staudensellerie und Feta oder #pastaforingeborg die Neunte

Pasta mit Zucchini, Staudensellerie und Feta oder #pastaforingeborg die Neunte

von Lena Merz | Sep 27, 2015 | Rezepte | 0 Kommentare

Manchmal entstehen Gerichte nur aus der Not heraus, den Kühlschrank leeren zu müssen. Gemüse, das kurz vorm Vergammeln ist; Käse, der fast seinen Zenit überschritten hat und Kräuter, die ihre Blättchen hängen lassen. Alles wird dann nach Lust und Laune in die Pfanne...
Pasta mit Rote-Bete-Blättern oder #pastaforingeborg die Achte

Pasta mit Rote-Bete-Blättern oder #pastaforingeborg die Achte

von Lena Merz | Sep 17, 2014 | Rezepte | 2 Kommentare

Heute verbinde ich zwei meiner liebsten Aktionen hier auf dem Blog miteinander. Mein tolles #erntezeit Event (dazu könnt ihr alles hier nachlesen) und meine liebe #pastaforingeborg Reihe. Früher waren mir Rote Bete ganz schön suspekt. Ich hab mich geweigert sie zu...
Frische Auberginen-Pasta oder 15-Minuten #pastaforingeborg

Frische Auberginen-Pasta oder 15-Minuten #pastaforingeborg

von Lena Merz | Aug 10, 2014 | Rezepte | 6 Kommentare

Jeder kennt es: Man kommt abends nach einem langen Arbeitstag nach Hause und hat Hunger. Riesigen Hunger, „ich will jetzt sofort essen“- Hunger, „alles in sich hineinstopfen“-Hunger, „keine Zeit mehr zu kochen“-Hunger. Dafür ist dieses schnelle...
Pasta mit frischem Babyspinat oder #pastaforingeborg die Sechste

Pasta mit frischem Babyspinat oder #pastaforingeborg die Sechste

von Lena Merz | Jun 19, 2014 | Rezepte | 1 Kommentar

Es ist leider schon 14 Monate zu lang her, dass die Königin, PowerFB und ich New York unsicher gemacht haben. Geblieben sind natürlich viele tolle Erinnerungen, verrückte Storys und unglaublich tolle Rezept-Ideen. Wenn man nach 10 Tagen mit ein paar Kilo mehr auf den...
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Lena Merz - einfach gut essen - Meal Prep Ideen und Rezepte

Ich bin Lena, 31, und begeistert vom Thema Meal Prep. Im Jahr 2018 ist mein erstes Buch zum Thema Lunchprep erschienen und seitdem gibt es kein Halten mehr. Ich stehe in der Küche und experimentiere und entwickle Rezepte, die dir das Leben vereinfachen und lecker machen sollen. Ich zeige dir auf meiner Seite, wie du Meal Prep betreiben kannst.

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