von Lena Merz | Mrz 2, 2018 | Rezepte, Vegetarisch |
Ich versuche ja, möglichst saisonal zu kaufen und zu kochen. Das gelingt mir im Sommer mit meiner Saisongartenparzelle ganz leicht, denn da habe ich eine riesige Auswahl an saisonalem Gemüse und Obst frisch vom Feld. Von November bis Mai ist das schon schwieriger,...
von Lena Merz | Sep 27, 2015 | Rezepte |
Manchmal entstehen Gerichte nur aus der Not heraus, den Kühlschrank leeren zu müssen. Gemüse, das kurz vorm Vergammeln ist; Käse, der fast seinen Zenit überschritten hat und Kräuter, die ihre Blättchen hängen lassen. Alles wird dann nach Lust und Laune in die Pfanne...
von Lena Merz | Sep 17, 2014 | Rezepte |
Heute verbinde ich zwei meiner liebsten Aktionen hier auf dem Blog miteinander. Mein tolles #erntezeit Event (dazu könnt ihr alles hier nachlesen) und meine liebe #pastaforingeborg Reihe. Früher waren mir Rote Bete ganz schön suspekt. Ich hab mich geweigert sie zu...
von Lena Merz | Aug 10, 2014 | Rezepte |
Jeder kennt es: Man kommt abends nach einem langen Arbeitstag nach Hause und hat Hunger. Riesigen Hunger, „ich will jetzt sofort essen“- Hunger, „alles in sich hineinstopfen“-Hunger, „keine Zeit mehr zu kochen“-Hunger. Dafür ist dieses schnelle...
von Lena Merz | Jun 19, 2014 | Rezepte |
Es ist leider schon 14 Monate zu lang her, dass die Königin, PowerFB und ich New York unsicher gemacht haben. Geblieben sind natürlich viele tolle Erinnerungen, verrückte Storys und unglaublich tolle Rezept-Ideen. Wenn man nach 10 Tagen mit ein paar Kilo mehr auf den...